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【冷凍】【送料込み品は同梱不可】くるみショコラ15cm、プレーンカタラーナ1個 コーヒーカタラーナ1個 (30)

6,850円(内税)

数量

商品説明



送料込み 冷凍
ふじいのガトーショコラ直径15センチ1個
カタラーナプレーン・コーヒー 各1個




こちらは送料込みセットとなっております。
北海道内や東北地方へお届けの場合は割高になってしまう可能性がございますので、あらかじめご了承ください。



ガトーショコラ・カタラーナ


しっとりビターなグルテンフリーのくるみ入りガトーショコラと、新鮮で贅沢な北海道産素材をふんだんに使用したカタラーナをセットでお届け!


「急速冷凍」でおいしさを封じ込めることができるようになり、冷凍便で全国にお届けします。

[セット内容]

ガトーショコラ



カタラーナ



・森のガトーショコラくるみ入り:1個

・生活クラブの素材で作ったカタラーナ プレーン:1個

・生活クラブの素材で作ったカタラーナ コーヒー:1個

[梱包箱サイズ:27.5×21.5×8.5cm]



「森のガトーショコラくるみ入り」

シュークリーム


しっとりビターなグルテンフリーのくるみ入りガトーショコラ!



こだわり



こだわり1:
しっとりなめらかな生地に、カリッとくるみがアクセント!


しっとりしていて甘さ控えめ、ちょっぴりビターなおとなの味わいのガトーショコラ(チョコレートのケーキ)に、香ばしいくるみをちりばめました。





こだわり2:
うれしいことにグルテンフリー!


グルテンフリーとは小麦粉を使用していないということ。小麦粉の代わりに卵白を泡立てたメレンゲの力で膨らませてココアで形を保ちます。62〜72%の濃厚なチョコレートを混ぜて焼き上げ、甘さ控えめな大人な味わいに。


お誕生日や記念日などの特別な日のケーキに店頭で人気です!

そのままでもおいしいですが、お好みで生クリームにフルーツをトッピングしてアレンジもおすすめ!さらにビターチョコチップを合わせることで食感が変わります!

直径15センチ(5号)のホールサイズでお届けします。





●お召し上がり方●

・冷蔵庫で4時間以上解凍、または半解凍でお召し上がりください。

・解凍後、冷蔵保管で3日以内にお召し上がりください。

・再度冷凍は避けてください。




ガトーショコラ

ほろほろでなめらかでしっとり!? 口どけなめらかな食感にこだわり!


実はこのガトーショコラ、ふじい店主ちあきの大好物!特にしっとりなめらかな口どけ感は譲れないこだわりポイント! コンディションを見極め、配合を微調整して理想の口どけをキープ!






「生活クラブの素材で作ったカタラーナ」プレーン

カタラーナ


地元エリアのこだわり牛乳と卵を贅沢に使用! 添加物を使わないシンプルな素材の味わい! グルテンフリー!

とびっきりフレッシュな地元・俱知安町石川養鶏の新鮮な卵と喜茂別町牧場タカラの「幸せな牛のミルク」をたっぷり使い、ミネラル分を多く含んだ素精糖や、やさしい甘さの北海道産てんさい糖を使用。添加物を使わないシンプルな素材のおいしさを楽しんでいただける「カタラーナ」です。アルミのカップからそのままスプーンで食べるもよし、カップから外してカットして食べるもよし。お好きな方法でお召し上がりください。



●お召し上がり方●

・冷凍菓子ですので、解凍しすぎないようご注意ください。

・再度冷凍は避けてください。

※ご注意:アルミカップを外す場合は、断面などで手を切らないようご注意ください。





こだわり




牛

地元エリア限定の牧場タカラ「幸せな牛のミルク」をたっぷり!


ふじいのカタラーナに使用している牛乳は、喜茂別町牧場タカラの「幸せな牛のミルク」。牛の生活環境にこだわり放牧で育てた牛から搾った少量生産・地元限定販売の貴重な牛乳です。



卵

俱知安町石川養鶏の新鮮卵も使用!


卵は地元・俱知安町石川養鶏のものを使用。とびっきりフレッシュな卵を贅沢に使っています。







「生活クラブの素材で作ったカタラーナ」コーヒー

カタラーナ


倶知安の人気カフェ「スプラウト」のコーヒーを使い、深くまろやかな味わいに仕上げました。地元エリアのこだわり牛乳と卵を贅沢に使用! グルテンフリー!

カタラーナ・プレーンと同様、とびっきりフレッシュな地元・俱知安町石川養鶏の新鮮な卵と喜茂別町牧場タカラの「幸せな牛のミルク」をたっぷり使い、ミネラル分を多く含んだ素精糖や、やさしい甘さの北海道産てんさい糖を使用。さらに、ふじいの隣にお店を構える倶知安の人気カフェ「スプラウト」のコーヒーで、深くまろやかな味わいに仕上げました。アルミのカップからそのままスプーンで食べるもよし、カップから外してカットして食べるもよし。お好きな方法でお召し上がりください。



●お召し上がり方●

・冷凍菓子ですので、解凍しすぎないようご注意ください。

・再度冷凍は避けてください。

※ご注意:アルミカップを外す場合は、断面などで手を切らないようご注意ください。




こだわり




豆

コーヒーの鮮度やクォリティもこだわる!


ふじいのカタラーナで使用しているコーヒー豆は、自家焙煎のスペシャルティコーヒーが人気のカフェ「スプラウト」さんのもの。実はふじいのお店のお隣さん。コーヒーは焙煎後時間が経つほど鮮度が落ちていくので、徒歩数秒の距離から超新鮮な豆を仕入れられるというのも、ある意味ふじいならではの「地の利」と言えそう!


















商品情報
名称 洋菓子
原材料名 【チョコレートケーキ】全卵、カカオマス、砂糖、ココアバター、全粉乳、牛乳、生クリーム、バター、粗糖、カカオ豆、洋酒、食塩/乳化剤、香料(一部に卵・乳成分・大豆を含む)(同工場内で小麦を含む製品を製造しています)

【カタラーナプレーン】生クリーム、牛乳、卵、粗糖、洋酒(卵、乳成分、オレンジを含む)

【カタラーナコーヒー】生クリーム、牛乳、全卵、粗糖、コーヒー、リキュール/香料(一部に卵・乳成分を含む)

内容量 チョコレートケーキ15cm1台、カタラーナプレーン1個(250g)、カタラーナコーヒー1個(250g)
賞味期限 冷凍30日 解凍後当日中
保存方法 −5度以下で保存
解凍後の再冷凍不可

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