【人気商品よりハマる人が多い!?】お疲れ気味なあなたにご褒美スイーツを!
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こんにちは♪
新年度の忙しさがひと段落するこの頃、なんだかやる気が出ないなぁ、だるいなぁと感じていませんか?
今回は、2ヶ月間バタバタと過ごされたあなたに「癒し」をお届けします!
①倶知安の絶景スポット
「三島さんちの芝桜」ってご存知ですか?
お菓子のふじいから歩いて20分ほどにある観光地で、毎年5月下旬〜6月上旬に見頃を迎えます。
カラフルな芝桜が咲き乱れる庭園のバックには羊蹄山⛰️
高校生カップルが仲睦まじそうにデートしているのを横目に、1人寂しく撮影してきた写真がこちら↓
iPhoneで撮影してますが、映えまくるのでとってもおすすめですよ!
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②癒しには、やっぱりスイーツでしょ!
バター香るパイ生地に、こだわりのカスタードクリームを合わせた商品…。
そう!カスタードパイです!
「焼き立てシュークリーム派か?カスタードパイ派か?」
言い出せば、争いは不可避といえるほどどちらもお店の看板商品です。
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そのおいしさの秘密は、新鮮で贅沢な北海道産素材をふんだんに使っていること!
中のカスタードクリームには、地元・俱知安町 石川養鶏の新鮮な卵と、喜茂別町 牧場タカラの「幸せな牛のミルク」がたっぷり。
とびっきりフレッシュで、素材の良さが生きた、甘さ控えめのカスタードに仕上げています。
また、外側のパイ生地にはショートニングやマーガリンは使用せず、バターを使っています。
バターを使うことで食べ応えがあり、満足感のあるおやつに!
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クリームについてもっと語らせて!
こだわりすぎる牛乳と、こだわりすぎる卵、そしてこだわりすぎる店主によって作り上げられたカスタードは絶品!
なので、もうちょっとだけご紹介させてください😌
まず、使用している卵は石川養鶏さんのもの🥚
ご自身で餌を作り、育てることによってクオリティの高い卵を作り出しています。
また、牛乳は牧場タカラさんの「幸せな牛のミルク」🥛
化学肥料や農薬を使わず、牛の健康を保つための環境整備に力を入れ、牛も、作る人も、飲む人も幸せになれる牛乳を作っています。
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同じ配合でも、この2つのどちらかが欠けてしまうとこの味にはならないんです!
こだわりまくったカスタードに、無添加の純生クリームを混ぜ合わせることで特製のカスタードクリームに。
卵と牛乳の香り芳醇な香りがたまらないカスタードクリームは、濃厚なのに甘さ控えめでさっぱり!
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その秘密は甜菜糖!
甜菜糖を使用することで、まろやかで甘さ控えめなクリームになりました。北海道ならではのミネラルを含むてん菜糖の優しい甘さ。深みとコクを引き出します。
熱狂的なパイ派のお声をご紹介!
👩パイはサクサク、クリームがとろとろと柔らかく、2つの食感が最高!味も好き!
👱サクサクでクリームがいっぱい詰まっているので、食べると幸せになります。
👨🦱解凍の加減でいろんな美味しさが楽しめます!
👱♂️注文を受けてからパイにクリームを詰める、お店限定バージョンを直後に食べたあの食感が忘れられません。
とたくさんの嬉しいお言葉をいただきました!
バター香るパイ生地に、こだわりカスタードがたっぷり詰まったカスタードパイ、いかがでしたでしょうか?
お仕事のご褒美にぴったりな、特別感のあるスイーツです!
でも、バターを使ったパイにたくさんのクリームってカロリー高いんじゃない?と思った方に朗報!
1個180kcal以下と、1日のおやつの摂取カロリー目安(200kcal以下)は下回っているのでご安心ください(^^)
みなさまのご利用をお待ちしております!
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