商品説明
「えぞ富士」と呼ばれる羊蹄山のおいしい水を使ったわらび餅! 北海道京極町産大豆のきな粉と京都の黒蜜付き!
つくりたてを素早く「急速冷凍」することで、おいしさを封じ込めました。
冷凍便で全国にお届けします。
[セット内容]
「えぞ富士」羊蹄山系の水!
富士山とそっくりな形から「えぞ富士」と呼ばれる羊蹄山。冬に降り積もった雪が春から徐々に溶けて山に染み込み、年月をかけて湧き出します。麓には名水として有名な湧水の地がいくつもあり、ふじいでも羊蹄山系の水を使用しています。
羊蹄山麓の京極町産大豆のきな粉
きな粉の原料の大豆は、ふじいのある倶知安町のお隣で同じく羊蹄山麓の地・京極町産。やっぱり大豆の本場といえば北海道です。
京都の黒蜜
実は、このわらび餅ときな粉に合う黒蜜を求めてかなり試行錯誤しました。結果的に私たちが選んだのは京都の黒蜜でした。
冷凍 わらび餅 | |
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原材料名 | 【わらび餅】砂糖、水飴、蓮粉、わらび粉/増粘剤 【黒蜜】黒糖/カラメル色素 【きな粉】大豆(一部に大豆を含む) |
内容量 | 95g |
賞味期限 | 冷凍30日 解凍後当日中 |
保存方法 | −5度以下で保存 解凍後の再冷凍不可 |
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