今年はどうする？お菓子のふじいのバレンタインデー特集 2023/01/27（金） 特集ページ 家族用？友人？それとも自分用？ こんにちは！スタッフSです。気づけば1月もあと少しで終わり….。2月に入れば一大イベント、「バレンタインデー」がやってきますね。 今年のバレンタインデーにはなにを贈るかもう決め […] 続きを読む
小麦・乳・卵・動物性製品不使用～ヴィーガン・ケーキ～登場 2022/12/09（金） お知らせ&お店情報商品の情報特集ページ こんにちは、スタッフSです。 今回は皆さんに嬉しいお知らせがございます。 それは、、 小麦・乳・卵・その他動物性製品不使用の「ヴィーガン・ケーキ」の商品化！ 以前よりお客様からは「卵を使用していないケーキは […] 続きを読む
生産者と消費者の私たち～つながる絆と私たち～① 2022/11/09（水） お知らせ&お店情報特集ページ こんにちは！ 連日氷点下の倶知安町さぶすぎ！秋服もう着られなくなった！(´;ω;｀)。なスタッフSです。 今回は11月8日の定休日に行われた、スタッフの生産者見学ツアーの様子について書いていこうと思います。 […] 続きを読む
”カゼイン”って何？ ～乳製品で変わる腸内環境～ 2022/10/05（水） お知らせ&お店情報商品の情報特集ページ こんにちは！連日の寒さで秋冬物を急いで準備したスタッフSです😱 前回の”お試しセット”引き続き、今回は”カゼインフリー”セットをご紹介☺！ え？ちょっと待って、そもそも”カゼイン”って何？っという方へご説明 […] 続きを読む
お菓子のふじい、ふるさと納税始めました！ 2022/09/08（木） お知らせ&お店情報特集ページ こんにちは🍂🍁 スタッフSです。 九月に入り、北海道・俱知安町は秋に近づいてきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ 今年の夏はあっという間のような気がしましたね。 夏が終わるのは少し寂しいですが、秋も秋でおいしい食べ […] 続きを読む
おやつだけじゃない？！ やさしい甘さのゴマ団子 2022/08/29（月） 商品の情報特集ページ 社長ちあき母直伝！？ 余ったタレの活用方法！ お菓子のふじいの 「ゴマ団子」 ふじいのお団子は串に刺してあるお団子とは違って、自分でタレにつけて食べるスタイル。 お団子にはニセコ町猪狩農園さんの低農薬栽培のうるち米を使用 […] 続きを読む
売れ残ったケーキはどこへ？ ～食品ロスと私たちの取り組み～ 2022/06/25（土） 商品の情報特集ページ 皆さんこんにちは！ さてさて今回は皆さんにちょっぴりまじめでお得なお店の情報をご紹介！ 突然ですが皆さんは”食品ロス”という言葉を聞いたことはありますか？ 売れ残ってしまったり、傷がついてしまったりなど理由は様々ですが、 […] 続きを読む
グルテンフリーの米粉カステラ 2022/02/07（月） 特集ページ 米粉を使ったしっとりカステラは グルテンフリー グルテンフリーの米粉カステラの原材料はとてもシンプル ＊お菓子のふじいのある倶知安町の近隣の蘭越町で収穫された米で作った米粉 ＊倶知安の石川養鶏の卵は日夜とことん卵を良いも […] 続きを読む
