【常温】野菜パウンドケーキ・とうきび
とうきびの甘さにふわっと心もほどける・・・ふじいの野菜のパウンドケーキ・とうきび
北海道産とうきび(とうもろこし)のやさしい甘みに、ふんわりと広がるまろやかさ。一口食べれば、心がほどけるようなほっこり系スイーツです。

◾️旬の甘さをぎゅっと閉じ込めた、ふじいのとうきびスイーツ
とうきびは、北海道の畑で収穫した旬のものを瞬間冷凍。
鮮度と甘みをそのまま閉じ込めているので、一年を通して採れたてのような自然な甘さと風味を楽しめます。
とうきびの粒をそのまま生地に練り込んでいるため、ぷちっとした粒感ととうもろこし本来の甘みが際立つ仕上がりに。
北海道の菓子屋・ふじいだからこそできた、特別なおやつです。

◾️バター×米油でコク深く、でも軽やか。素材の力で仕上げた味わい
卵は地元・倶知安町の石川養鶏さんの卵、小麦粉は北海道産を使用。
とうきびパウンドケーキは、シリーズで唯一バターをしっかり使い、食べ応えを追求しました。
さらに北海道産の米油を加えることで、コクがありながらも重すぎず、ふんわり軽やかな食感に。
甘みには低GIのきび糖を100%使用。まろやかで後味すっきり、カラダにやさしい甘さです。
ほどよくきいた塩気が味を引き締め、クリームチーズとの相性も抜群♪軽く温めると、とうきびの香りとしっとり感がいっそう引き立ちます。

◾️ほっこり気分を届けたいときに。みんなを笑顔にする優しいおやつ
ふんわり軽やかな口あたりと、とうきびのやさしい甘みが広がるひと切れ。忙しい毎日を過ごす人に、ほっとひと息つく時間を届けてくれます。
家族のおやつにはもちろん「ありがとう」や「おつかれさま」を伝える贈り物にも。
カラダにも心にも優しい、ふじい自慢のとうきびスイーツをぜひお楽しみください!
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