冷凍 ふじいの杵つき大福 (豆大福・よもぎ大福 各8個)セット 送料込み
こちらは送料込みセットとなっております。
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大きめの黒豆がごろんごろん!「豆大福」と、手摘み春よもぎを使った「よもぎ大福」。幅広い年代に喜ばれるセットです
ふじいの豆大福に使っている「豆」は、赤えんどう豆ではなくて黒豆。しかも地元産の大きめの粒の黒豆だから、香ばしくて豆の味がしっかりしていて、食感も楽しい!
ふじいのよもぎ大福は、春の柔らかい新芽の時期に、地元の農家さんに収穫を依頼し、その後の選別・加工を自社工場で行っています。
豆大福とよもぎ大福、どちらも地元北海道産の小豆を使用。
豆大福には小豆をコトコト時間をかけて職人が炊き上げたこしあんを、
よもぎ大福には小豆を食感良く仕上げた粒あんを使っています。
どちらも北海道産の小豆ですが、こしあんと粒あん、それぞれにベストな小豆を使い分けています。
[セット内容]
・豆大福(こしあん) :8個
・よもぎ大福(粒あん) :8個



北海道産の黒豆がごろんごろん。塩味の黒豆がいいアクセントの豆大福
北海道産のもち米と地元産の黒豆を使った餅に、北海道産小豆のこしあんが入った豆大福。北海道産のもち米をふっくら蒸し上げて、杵で丹念についたお餅はきめが細かく、柔らかい!
中の餡は北海道産の小豆をコトコト時間をかけて職人が炊き上げたこしあんです。
材料にこだわった豆大福は、塩味の黒豆がいいアクセントになり、美味しく食感も楽しい和菓子です。


よもぎの風味がめっちゃする!粒あん入りよもぎ大福
春に手摘みで柔らかい新芽を収穫したよもぎをしっかりと選別し、北海道産のもち米で作ったお餅にたっぷりと練り込みました。春の香りを閉じ込めたよもぎ大福が一年中お楽しみいただけます。
中の餡は北海道産の厳選した小豆を食感良く仕上げた粒あん。よもぎの風味を邪魔しない、ほどよい甘さです。
お召し上がり方は自然解凍でもっちりと。またはフライパンでじっくり焼いてあつあつでも美味しく召し上がっていただけます。
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