生産者と消費者の私たち～つながる絆と私たち②～ 2022/11/17（木） 商品の情報 こんにちは！スタッフSです。 連日雪が降り積もり、ようやく冬の始まりを感じる倶知安町から今日もブログを書いています。 更新が遅く成りましたが、今回は、前回の「生産者見学ツアー」を通して感じたことを私なりの視点で書いていこ […] 続きを読む
生産者と消費者の私たち～つながる絆と私たち～① 2022/11/09（水） お知らせ&お店情報特集ページ こんにちは！ 連日氷点下の倶知安町さぶすぎ！秋服もう着られなくなった！(´;ω;｀)。なスタッフSです。 今回は11月8日の定休日に行われた、スタッフの生産者見学ツアーの様子について書いていこうと思います。 […] 続きを読む
カゼインって何？体に悪いって本当？牛乳アレルギーとの関係は？ 2022/10/05（水） お知らせ&お店情報商品の情報特集ページ こんにちは！お菓子のふじい スタッフSです😊 「乳成分を使っていないお菓子を探している」という声にお応えして、当店では乳成分を原材料に使用しない「カゼインフリー」のお菓子セットをご用意しています。 でもその前に…え？ちょ […] 続きを読む
「お菓子のふじい」の「ふるさと納税」サイト一覧 2022/09/08（木） お知らせ&お店情報特集ページ お菓子のふじいでは、より多くのお客様に体に優しく幸せな気持ちになれるお菓子をお届けするため「ふるさと納税」を行なっています！👏👏 ふるさと納税掲載サイト、その数10社！ 商品は各掲載サイトにより異なりますが、人気のシュー […] 続きを読む
ふわっふわ・もっちもちな米粉カステラwithアレンジレシピ 2022/08/24（水） 商品の情報 ✨商品紹介✨ 小麦粉が苦手なスタッフSおススメ！ グルテンフリーの「米粉カステラ」 ふわっふわ・もっちもちのこの米粉カステラ、原材料は卵、米粉、粗糖、米水飴ととってもシンプル！ なのにこだわりはぎっしり！↓↓↓↓ 💛米粉 […] 続きを読む
まるでジャガイモ?! ～ポン男爵～ 2022/08/18（木） 商品の情報 お盆が終わり、休みボケとお仕事で何かとお疲れ気味の皆さんにふじいのやさし～いお菓子をご紹介！ そのなも「ポン男爵」！「ポン」とはアイヌ語で「小さい」という意味。じゃがいもの種類の一つ、男爵いもから名前を取りました。🥔✨倶 […] 続きを読む
ふじいのふわふわノンフライドーナツ 2022/08/04（木） アレンジレシピ商品の情報 ✨商品情報✨ 今回ご紹介するのは、 ドーナツは好きだけどカロリーが気になるそんな方へ、油で揚げずとってもヘルシーなノンフライドーナツはいかが？ ふじいのふわふわノンフライドーナツ🍩💕 ドーナツの生地には、北海 […] 続きを読む
売れ残ったケーキはどこへ？ 食品ロスと、お菓子のふじいの「訳ありケーキ」 2022/06/25（土） 商品の情報特集ページ 皆さんこんにちは！さてさて今回は皆さんにちょっぴりまじめでお得なお店の情報をご紹介！ ケーキ屋さんでは、売れ残りのケーキをどうしているのでしょうか。 実は対応はお店によってさまざまで、販売数を調整して売り切るお店もあれば […] 続きを読む
グルテンフリーの米粉カステラ 2022/02/07（月） 特集ページ 米粉を使ったしっとりカステラは グルテンフリー グルテンフリーの米粉カステラの原材料はとてもシンプル ＊お菓子のふじいのある倶知安町の近隣の蘭越町で収穫された米で作った米粉 ＊倶知安の石川養鶏の卵は日夜とことん卵を良いも […] 続きを読む
お菓子のふじい とは？ 2022/01/21（金） お知らせ&お店情報 お菓子のふじいは、 北海道の倶知安（くっちゃん）駅前通りにある小さなお菓子屋です。地元ニセコエリアや北海道産の素材にこだわり、 おいしいお菓子づくりと、遊び心満載のお店づくりを楽しんでいます。 お菓子のふじ […] 続きを読む
